Быстрые и очень вкусные блины





Быстрые и очень вкусные блины

Блины для меня — это не однообразное блюдо, в моей коллекции существует множество проверенных рецептов, и это один из них.

Быстрые блины — это поистине нежнейшие блинчики, тоненькие, легенькие и неприлично вкусные.

Добавьте этот рецепт в свою копилочку, не пожалеете.

Ингредиенты:

вода — 3 стакана;
мука — 500 грамм;
яйца — 3 штуки;
сахар — 1 столовая ложка;
лимонная кислота, сода, соль по 0,5 чайной ложки.
Быстрые блины. Рецепт по шагам:
Яйца смешайте с двумя стаканами теплой воды.

Отдельно в третьем стакане разведите лимонную кислоту.

Прибавьте соль, сахар и соду, затем всыпьте муку и хорошо размешайте венчиком, чтобы тесто получилось без комочков.

Влейте в тесто стакан теплой воды с лимонной кислотой, размешайте и тут же пеките блины, тесту не нужно стоять.





Обжаривайте с обоих сторон.

В быстрые блины вкусненько заворачивать начинку, они идеально для этого подходят. Приятного аппетита!

Быстрые блины. Рецепт № 2
Предлагаем вам еще один рецепт быстрых, а главное вкусных блинов. Секрет его в том, что он будет на воде.

Это очень удобно, когда под рукой нет ни молока, ни кефира.

Ингредиенты:

Вода (горячая немного и холодная)
Сахар по вкусу
соль по вкусу
сода чуть меньше чайной ложки
мука в зависимости от толщины блинов
2 яйца
растительное масло 1-2 ст ложек
Быстрые блины №2. Рецепт по шагам:
В небольшом количестве 300 грамм горячей воды развести сахар и соль по вкусу. Размешиваем.

Затем доливаем холодной воды столько, сколько хотим блинов и высыпаем муку, все перемешиваем. Если любите тонкие блины, то сыпьте меньше муки, если толстые — добавляйте побольше муки. Размешиваем.

Потом вводим 2 яйца, соду и 2 столовых ложки растительного масла, чтобы тесто не прилипало. Соду можно госить в горячей воде, я в данном случае не стала.

И выливаем на сковороду. Сковорода должна быть хорошо нагрета. Блинчики обжариваем с двух сторон, они легко снимаются и переворачиваются за счет масла в самом тесте и немного совсем смазать сковороду.

Быстрые и очень вкусные блины





Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!