Рецепты блюд



Консервация, Только проверенные и лучшие рецепты заготовок и консервации



Консервация

Сливовое варенье по-грузински.

Невероятное вкусное варенье с манящим ароматом корицы и орехов, напоминает по вкусу конфеты. Ингредиенты: — 2 кг слив; — 1 чайная ложка натертого имбиря; — 1 чайная ложка корицы; — 150 гр очищенных грецких орехов; — 600 гр. сахара; — 1 литр воды. Сливы вымыть, высушить, разрезать пополам и удалить косточки. Грецкие орехи измельчить. Сливы […]


Домашнее вино из старого никому не нужного варенья

Домашнее вино из старого никому не нужного варенья Ну не можем мы жить без варенья. Пусть потом засахарившиеся банки стоят годами на дальних полках кладовок и заполняют столь необходимое место в холодильнике. Но все равно каждую осень начинается эпопея под названием «Пора варить!». Вперед, целая эпопея … Сахар покупается мешками, все конфорки на плите наглухо […]


Забытый рецепт вина из роз

Забытый рецепт вина из роз

Девочки, хочу предложить Вам давно забытый рецепт вина из роз. Роз в этом году у меня много, да время появилось( я новоиспеченная пенсионерка,, хотя еще работаю периодически), вот я и решила приготовить вино и поделиться с Вами. Итак берем: липестки 30 роз 3 стакана сахара 1 ст.ложка лимонной кислоты, Все это содержимое поместить в 3-х […]


Засолка помидоров холодным способом на зиму

Засолка помидоров холодным способом на зиму

Засолка помидоров холодным способом на зиму Засолка помидоров холодным способом на зиму по этому традиционному рецепту позволяет избежать необходимости «возиться» с горячим рассолом – а готовые соленые помидорки получаются не менее вкусными. Для приготовления вкуснейшего зимнего разносола лучше подбирать помидоры некрупных сортов. Кстати, по этому же рецепту можно засолить на зиму даже помидорки-черри. Ингредиенты для […]