Блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, овощей, блюда из курицы, гусей, уток, блюда из яиц, сыра, творога, субпродуктов
4 или 5 картофелин, в зависимости от размера; 200 г. готового куриного фарша или филе курицы (для получения фарша его нужно будет пропустить через мясорубку); 100 г. сыра; Пиала грибов, объемом 250 мл; 1 луковица; Майонез; Растительное масло; Соль, перец. Чтобы приготовить картошку, фаршированную грибами и сыром в духовке, посолите и поперчите фарш. Скатайте из […]
Французские блюда из картофеля, фаршированного грибами, – это один из беспроигрышных вариантов, когда нужно быстренько организовать стол по поводу прихода гостей. Время занимает не много. И вариантов может быть целое море. В начинку можно добавлять ну очень многие продукты. Это как лазанья. Изменили один ингредиент – и у вас новое блюдо. Французские блюда – самый […]
Казалось бы, ничего особенного в этих картофельных оладьях нет, но, несмотря на это, они остаются фаворитами семейного меню и сегодня. Картофельные драники по этому рецепту получаются невероятно вкусными, ароматными, с золотистой корочкой. Приготовление не занимает много времени, а состав ингредиентов совсем простой. Подают драники совсем не так, как обычные овощные оладьи: кроме сметаны их часто […]
Готовим дома шашлык в банке. Пожалуй, это самый необычный рецепт шашлыка, который мне когда-либо встречался. Однако, на вкус выходит — просто супер, не хуже, чем с костра! Ингредиенты для шашлыка в банке свинина (антрекот) — 1 кг бекон — 250 г лук репчатый — 2-3 шт. сок лимона вода — 100 мл соль, перец, кориандр, […]