Блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, овощей, блюда из курицы, гусей, уток, блюда из яиц, сыра, творога, субпродуктов



Вторые блюда

Рулетики из печеночных блинчиков

Рулетики из печеночных блинчиков- великолепная закуска Тонкие блинчики можно приготовить не только по традиционному рецепту из молока и муки, но и из печени. Получается необычный вкус, а начинку можно добавить любую. Эта питательная закуска станет украшением любого стола, в том числе и новогоднего. После приготовления вы получите 8 порций Время приготовления: 60 минут ИНГРЕДИЕНТЫ печень […]


Запеканка картофельная

Запеканка картофельная. Много начинки. Невероятно вкусно Запеканка картофельная. Много начинки. Невероятно вкусно Картофельная запеканка, семейный рецепт. Привычные продукты в оригинальном исполнении. После приготовления вы получите 6 порций Время приготовления: 60 минут ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг. картофеля 40г. сливочного масла 100 г. молока 2 яйца 300 г. грибов 2 шт. лука 500г. фарш 1 морковь 1 сладкий […]


Свинина по-барски

«Свинина по-барски.» Мясо режем на порционные куски. Отбиваем, солим, перчим. Готовим соус: нарезаем мелко соленый огурец, зелень, орехи и чеснок. Добавляем сметану. Мясо выкладываем в форму.   Смазываем соусом, сверху посыпаем сыром и запекаем до готовности при 180 градусах. Получается пикантное и нежное блюдо. В холодном виде тоже идет на ура.


Говядина тающая

Говядина тающая-ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА 2018 ! Смесь: майонез 4 ст. ложки, соль 1.3 чайной ложки, сок половины лимона, чеснок тертый 3 з., горчица с зернами 1 ст.ложка и 2 ст.ложки соевого соуса. Можно и без него. Говяжьи рёбрышки обильно смазать смесью и оставить помариноваться 1-2 часа. Завернуть в пергамент и испечь при 180 гр в […]