Блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, овощей, блюда из курицы, гусей, уток, блюда из яиц, сыра, творога, субпродуктов



Вторые блюда

Заливной пирог с колбасой и сыром

Заливной пирог с колбасой и сыром фото

Заливной пирог с колбасой и сыром Ингредиенты: для теста 3 яйца 1 пачка (200 граммов) майонеза 0.5 стакана сметаны 1 ч. ложка разрыхлителя 1 стакан муки щепотка соли для начинки 250 граммов докторской колбасы 100 граммов сыра 1 луковица. Приготовление: Компоненты для теста хорошо вымешать до однородной массы. Колбасу порезать кубиками, сыр натереть на терку, […]


ХАНУМ

ХАНУМ фото

ХАНУМ просто объеденье! Обязательно приготовьте! Ингредиенты: Для теста: · 1 яйцо · 50 — 100 мл воды · 1-2 столовые ложки масла растительного · муки сколько возьмет тесто Для начинки: · фарш · 2 моркови · 2 головки лука · соль · перец Приготовление: Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку. На крупную […]


Суп-солянка

Суп-солянка фото

Суп-солянка Ингредиенты: ● Сосиски — 2 шт. ● Лук — 1 шт. ● Морковь — 2 шт. ● Картофель -2 шт. ● Огурцы корнишоны — 5 шт. ● Оливки — 1 банка ● Лимон — 4 кружочка ● Подсолнечное масло ● Томатная паста — 2 ст. ложки Приготовление: 1. В кастрюлю налить воды, довести до […]


Слоеная картошка

Слоеная картошка фото

Слоеная картошка «На все случаи жизни» Ингредиенты: Картофель — 20 шт. Лук — 3-4 шт. Мясо — сколько уйдет Сыр — 300-400 г Майонез — 2 упаковки Соль Специи Зелень Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук. Приготовление: 1.Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, […]