Рецепты блюд



Пироги, пирожки, пирожные, пицца, печение, рулеты, кексы, блины, блинчики, оладьи, диабетическая выпечка, булочки, кулебяки, рыбники, шарлотки, расстегаи, беляши, чебуреки, сочни



Выпечка

Плацинды с квашеной капустой. Божественный вкус!

Плацинды с квашеной капустой. Божественный вкус!

Плацинды с капустой — это божественно вкусные жареные пирожки молдавской кухни. Готовятся они из тонкого нежного теста и могут начиняться разной начинкой. Мы будем использовать квашеную капусту. Ингредиенты: Мука — 2,5-3 стакана. Вода — 1 стакан. Соль — 1/2 чайной ложки. Сода — 1 чайная ложка. Масло растительное — 1 столовая ложка. Капуста квашеная — […]


Мясные лепешки

Мясные лепешки

Ингредиенты: мясной фарш — 200 гр. пшеничная мука — 200 гр. холодная вода — 100 мл. соль — 1 ч. ложка корень имбиря — 1/2 ч. ложки лук — 1 шт. томатная паста или сок — 2-3 ст. ложки сырок плавленный — 1-2 шт. Приготовление Берем фарш, добавляем к нему лук мелко нарезанный. Далее корень […]


Это очень нежное и легкое вкусное лакомство не оставит равнодушным ни любителей вкусненького, ни даже тех, кто к сладкому “на Вы”. Сливочные пирожные с шоколадом

Это очень нежное и легкое вкусное лакомство не оставит равнодушным ни любителей вкусненького, ни даже тех, кто к сладкому “на Вы”. Сливочные пирожные с шоколадом

Тесто необычное — нечто среднее между легким бисквитным и жирноватым кексовым. Начинка из шоколада порадует сладкоежек. Пирожные несложно приготовить, а процесс украшения даже увлекательный! Ингредиенты: Для теста: 2 яйца. 125 гр. пшеничной муки. 125 гр. сахара. 100 гр. сливок 35% жирности (брал 20%). 1 стручок ванили или пакетик ванильного сахара. Для начинки: 8 долек молочного […]


Невероятно вкусные КАРАИМСКИЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ. Это нечто!

Невероятно вкусные КАРАИМСКИЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ. Это нечто!

Ингредиенты: Для теста: — Мука — 650 г — Масло сливочное — 250 г — Вода — 200 мл — Соль — 0,5 ч. л. — Сахар — 0,5 ст. л. — Уксус — 1 ст. л. — Яйцо — 2 шт + 1 шт для смазывания поверхности Для начинки: — Мякоть баранины или говядины […]