Выпечка - Приготовить вкусно


Пироги, пирожки, пирожные, пицца, печение, рулеты, кексы, блины, блинчики, оладьи, диабетическая выпечка, булочки, кулебяки, рыбники, шарлотки, расстегаи, беляши, чебуреки, сочни



Выпечка

ТЕСТО ДЛЯ ЖАРЕНЫХ ПИРОЖКОВ/БЕЛЯШЕЙ

ТЕСТО ДЛЯ ЖАРЕНЫХ ПИРОЖКОВ/БЕЛЯШЕЙ. Очень вкусное и простое в приготовлении!Просто изумительное: пышное, воздушное, не червствеет. Удачный рецепт! ИНГРЕДИЕНТЫ Для дрожжевой болтушки: 50 мл воды 1 ч ложка (5 г) сухих дрожжей 1 ч ложка сахара Для теста: 250 мл молока/воды/кефира 2 желтка (по желанию) 2 ч ложки сахара 1\2 ч ложки соли 500 г муки […]


Сырные лепешки с начинкой

Ингредиенты: Кефир — 1 стак. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Сыр твердый (тертый) — 1 стак. Мука — 2 стак. Яйцо — 1 шт. Приготовление: Для 1-й начинки: нарезка из ветчины Для 2-ой начинки: творог 200 гр+ пучок зелени(укроп)+ зубчик чеснока+ ст.л.сметаны, соль, перец. В […]


Молдавская бабка нягрэ — одно из семи сладких чудес света! Напоминает соты с мёдом…

Бабка нягрэ — жемчужина молдавской кухни. Это блюдо не похоже ни на кекс, ни на пирог, ни на коврижку… Только попробовав ее, можно узнать настоящий вкус молдавского десерта! Зачастую тамошние хозяйки готовят бабку нягрэ по праздникам и большими порциями, чтобы хватило на большое количество гостей. В тандеме с черной бабкой женщины готовят белую — из […]


Обалденные рогалики — тончайшее, хрустящее тесто и много сладкой вкусной начинки!

Есть у меня рецепт интересного теста — подходит оно и для рогаликов, и для Наполеона, и для печенья. Когда-то его принес мне муж (женский коллектив имеет свои преимущества!) много лет назад. Рогалики из этого теста получаются очень нежными, хрупкими с тончайшими слоями. А рецепт очень прост! Давайте сделаем сегодня рогалики с маком и с орехами. […]