Самые проверенные рецепты - Маринованные баклажаны


Рецепты блюд




Вкусные рецепты » Консервация » Маринованные баклажаны

Маринованные баклажаны

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Пост!

Рекомендую приготовить маринованные баклажаны, просто и проверенно, угощайтесь.
Ингредиенты:
Баклажаны-6 кг.
Лук-1 кг.
Морковь-1 кг.
Перец болгарский-1 кг.
Чеснок-200 гр.
Масло растительное-0,5 л.
Уксус(6%)-0,5 л.

Маринованные баклажаны

Как приготовить жаринованные баклажаны
Синие варить 15 минут, чтобы не были мягкими и поставить под пресс на 2 часа. Лук соломкой, морковь на терку (корейскую), чеснок на чесночнице.
Синие нарезать кубиками, все сложить в миску перемешать, залить маслом и уксусом; соль, перец по вкусу. Перемешать.Поставить в холодильник на 8 часов, затем разложить в банки и стерилизовать 15 мин.


Загрузка...

Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "поделиться".

Рецепт будет на вашей стене в социальных сетях!