Слоеный печеночный салатик

Слоеный печеночный салатик Ингредиенты: -печень куриная или телячья(отварная) -350гр -огурчики маринованные — 1 банка -яйца — 4-5 шт. -морковь — 4 средних -лук — 4 средних головки -майонез -масло для жарки Приготовление: — печень телячью ОТВАРИТЬ, затем натереть на крупной терке, куриная более мягкая ее можно порезать мелкой соломкой(у меня куриная печень тёртая на крупной […]


Cлоеный салат с копченной курицей, черносливом и сыром

Cлоеный салат с копченной курицей, черносливом и сыром Ингредиенты: — Копченная курица (филе) – г 400-500 — Картофель – 4 средних штуки — Морковь – 2 средних — Чернослив – г 100-150 (без косточек) — Майонез – г 100-150 — Грецкие орехи – г 150 — Яйца – 4 штуки — Немного соли — Разъемная […]


ПОМИДОРЫ ПОД ШУБОЙ

ПОМИДОРЫ ПОД ШУБОЙ Потребуется: 4 средних помидора, 150гр.сыра, 4 вареных яйца, 2 средних зубчиков чеснока, свежая петрушка, майонез, соль, черный молотый перец. Укладываем плотненько слоями в салатницу: 1. 2 помидора,порезанные полукольцами 2. обязательно их посолить и немного поперчить! 3. 2 яйца,натертые на крупной терке 4. 75гр. сыра, натертого на сред.терке 5. мелко порубленный 1 зубчик […]


Домашнее вино из вишни

Домашнее вино из вишни. Надёжный рецепт! Вишня — 3 кг Сахар — 250-300 г на каждый литр жидкости Вода — 4 л Для того чтобы ягода забродила, необходимы дрожжи. Есть 3 варианта получения брожения: 1. Довериться диким дрожжам на поверхности ягод, т.е. использовать не мытую ягоду. 2. Использовать в качестве источника диких дрожжей изюм. 3. […]