Получается сочное и аппетитное блюдо. Добавьте еще специи в кляр и получите пикантную закуску.
Ингредиенты:
мякоть арбуза
мука
растительное масло
крахмал кукрузный 2 ст.л.
теплая вода 1,5 ст.л.
яйцо
Приготовление:
В крахмал добавьте теплую воду, перемешайте, добавьте яйцо и взбейте.
Мякоть арбуза нарежьте на кусочки.
Каждый кусочек обмакните в кляр, затем в муку, повторите 2 раза.
Обжарьте на растительном масле со всех сторон.
Приятного аппетита!!!
