Ingrediente:
200 ml ulei
1 lingură muștar
1/3 linguriță usturoi măcinat
1/2 linguriță sare
100 ml lapte
2 linguri zeamă de lămâie
Mod de preparare:
1. Într-un bol adânc, amestecați laptele și uleiul cu un blender sau mixer. În câteva secunde, compoziția va începe să capete o textură cremoasă.
2. Adăugați muștarul, usturoiul, sarea și zeama de lămâie.
3. Continuați să mixați până obțineți o consistență uniformă și catifelată.
Această maioneză fără ou se prepară rapid și este perfectă pentru a da savoare diverselor preparate!
