Идеальное домашнее мороженое: готовится и съедается в два счёта





Нежное и сливочное, мягкое и ароматное, — одним словом, идеальное домашнее мороженое, от которого невозможно оторваться! Приготовить его можно и без мороженицы, и без отдельного взбивания сливок. Рецепт очень простой, а результат — достойный. Попробуйте приготовить это мороженое как можно скорее!

Идеальное домашнее мороженое: готовится и съедается в два счёта

Для домашнего мороженого подготовьте следующие ингредиенты:

  • клубника — 500 гР;
  • сливки 20 % — 500 мл;
  • сгущенное молоко — 300 гр.
  • Приступаем к приготовлению мороженого:

    1. В блендер помещаем все ингредиенты: мытую клубнику без хвостиков, сливки и сгущённое молоко. Клубнику можно заменить на любую ягоду или фрукт, на ваш вкус. Взбиваем в течение 3-5 минут.

    Идеальное домашнее мороженое: готовится и съедается в два счёта

    Получается однородная и воздушная сливочная масса.

    Идеальное домашнее мороженое: готовится и съедается в два счёта

    2. Перекладываем мороженое в форму, накрываем пищевой плёнкой и отправляем в морозилку на час.





    Идеальное домашнее мороженое: готовится и съедается в два счёта

    3. Достаём, перемешиваем венчиком, тщательно разбиваем комочки. Снова накрываем плёнкой и отправляем в морозилку ещё на час. Повторить данную процедуру нужно ещё 2 раза через каждые 40 минут.

    Идеальное домашнее мороженое: готовится и съедается в два счёта

    Мороженое готово! Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

    Идеальное домашнее мороженое: готовится и съедается в два счёта Идеальное домашнее мороженое: готовится и съедается в два счёта

    Подробнее о том, как приготовить домашнее мороженое без кристаллов льда, смотрите в видео ниже:

    Источник

    Источник





    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: