ИНГРЕДИЕНТЫ
🔸ингредиенты
🔸творог — 1 кг.
🔸сливочное масло — 120 гр.
🔸соль — 1 ч.л. /без верха/
🔸сода — 1 ч.л.
🔸яйцо — 2 шт.
🔸выход — 1.2 плавленного сыра.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Творог блендером перебиваем в однородную массу.
Перекладываем в кастрюлю,добавляем яйца,соль,соду.
Хорошо перемешать.
Ставим на плиту и при постоянном помешивании,ждем когда творог расплавится.
Когда творог станет жидким добавляем сливочное масло.
Постоянно помешивая доводим до кипения.
Добавляем специи и ставим остывать.
Переливаем в формы.