Как сохранить капусту до лета?





Как сохранить капусту до лета 4
Наверняка в копилке у каждой хозяйки найдется хотя бы один способ хранения капусты зимой. И конечно же у меня тоже есть такой способ, которым я хочу поделиться с вами.

Итак, для сохранения капусты, я использую всем известную пищевую пленку.





Делаю это так:
* снимаю с кочана все сухие, желтеющие и портящиеся листья;
* затем срезаю кочерыжку;
* беру пищевую пленку и плотно обертываю ей кочан капусты в несколько слоев.

При обертке капусты стараюсь плотнее обернуть ее пленкой, рукой приглаживаю каждый слой пленки, чтобы кочан был упакован как можно герметичнее.

Упакованные в пленку кочаны храню в прохладном месте. Один раз в месяц обязательно проверяю капусту на предмет порчи. Если вдруг какой-то из кочанов начинает портиться, то я снимаю с него пленку, удаляю все подпортившиеся листья и снова упаковываю в пленку и отправляю на хранение.





Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: