В моей семье очень любят несладкую выпечку. Чебуреки и пироги с мясом это любимая еда моего мужа и дочек.
Но с тестом для чебуреков не всегда хочется возится да и времени иногда не хватает, хочется просто отдохнуть или заняться каким-то более интересными делами.
Готовить вкусно хочется и радовать семью вкусной едой тоже, поэтому я нашла альтернативу и иногда хитрю и готовлю вкусное, простое блюдо вместо чебуреков.
Главное что оно сытное и нравится моим любимым людям.
Давайте приступим к процессу приготовления и научимся готовить вкусную еду.
Оладьи.
Поделитесь идеями и рецептами в комментариях, что можно приготовить быстро и вкусно к приходу гостей или на ужин.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и делитесь с друзьями в социальных сетях.
Самая лучшая благодарность за рецепт, это ваши лайки и коментарии.
Спасибо.
1 Для начала давайте приготовим мясную начинку. Фарш переложить в тарелку к нему добавить измельченный лук, соль и специи по вкусу.
Нужно использовать вкусный и свежий фарш.
Ингредиенты.
2. Теперь приготовим тесто.
Кефир подогреть до температуры 36 градусов ( это комнатная температура).
2. К кефиру добавить соду и перемешат, следует пододать несколько минут что бы пошла реакция.
Пошла реакция – чувствую себя химиком.
3. Теперь добавляем немного сахара и небольшими порциями муку, замешиваем тесто как на оладушки.
4. Сковородку с растительным маслом разогреть.
Ложкой выкладываем небольшое количество теста, затем начинку, и накрываем тестом.
5. Обжариваем на умеренном огне с обеих сторон.
6. Подавать со сметаной или соусом.
Приятного аппетита!
Завтрак.
Вас могут заинтересовать такие рецепты:
- Когда лень долго заворачивать голубцы
- Из 3 яблок и 100 грамм творога делаю отличный десерт на ужин для всей семи
- Блюдо из печени, готовлю сразу двойную порцию
- Универсальный салат из привычных ингредиентов, подойдет на каждый день и даже на праздник
- Всегда хотела найти идеальный рецепт пышных оладушек, а он всегда был у меня на виду
Ингредиенты:
Для теста:
- Кефир – 1 ст;
- Сода – 0,5
- Сахар — 2 ч. лож;
- Мука;
- Растительное масло;
Для начинки:
- Фарш – 100 гр;
- Лук – 0,5 шт;
- Соль;
- Специи.