Здравствуйте уважаемые читатели. Пусть день пройдет плодотворно, а вечер принесет вкусный ужин!
Сегодня делюсь рецептом вкусного салата, кто называем его «Сугроб», кто то «Снежок». Как не назови — это вкусно! А готовить совсем не сложно. Можно приготовить на ужин, а можно и к праздничному столу подать — оценят по достоинству!
Нам потребуется для приготовления:
- Яйца куриные — 4 шт.
- Банка консервированной сайры в собственном соку.
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Чеснок- 3 зубчика.
- Сыр — 150 грамм.
- Майонез -100 грамм.
- Для украшения — оливки, зелень или, что подскажет ваша фантазия!
Приготовление:
Яйца отвариваем в крутую. чистим, разрезаем пополам и удаляем желток. Желток смешиваем с выдавленным чесноком и добавляем майонез. Этим составом наполняем белки.
Картофель с морковкой отвариваем в кожуре до готовности, чистим и натираем на мелкой терке.
С банки с сайрой сливаем ( выпиваем) сок и хорошенько вилочкой разминаем.
Сыр натираем на мелкой терке.
Собираем салат в салатнике:
Первым слоем выкладываем натертый картофель -смазываем тонким слоем майонеза. Второй слой — натертая морковь, смазываем майонезом. Третий слой — измельченная сайра, промазываем майонезом. Далее укладываем фаршированные яйца. И завершаем формирование салата слоем натертого сыра. Сыр насыпайте легкими движениями или можно сразу натирать над салатом — слой должен выглядеть «воздушным». Украшаем, как подскажет фантазия и даем постоять минут 30.
Спасибо за ваше внимание и оценку — Благодарю!
Загляните и в эти рецепты салатов:
- Салат «Термитник».
- Заменим ужин сытным салатом. Готовим за 15 минут!
- Не ешь на ужин полуфабрикат — приготовь этот салат!