У меня очень много подруг по всему миру, в Украине у меня очень много подруг. Так же есть одна в Чехии.
Вы знаете на самом деле очень прекрасно делится различными рецептами и интересными идеями с людьми из разных уголков нашего земного шара.
Анна — это моя подружка из Чехии. как то в своем инстаграмм выставила фотку очень красивых оладушек, а точнее с оригинальной начинкой.
но все по порядку, фоткать подруга моя умеет очень хорошо, поэтому ее фото сразу привлекли внимание.
Оладушки.
Мой пошаговый рецепт простой, с процессом приготовления справится даже начинающая хозяйка.
Поделитесь идеями и рецептами в комментариях, что можно приготовить быстро и вкусно к приходу гостей или на ужин.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и делитесь с друзьями в социальных сетях.
Самая лучшая благодарность за рецепт, это ваши лайки и коментарии.
Спасибо.
Завтрак.
1. Первое что мы сделаем это достанем кефир из холодильника.
Первое, главное правило пышных оладушек — все ингредиенты должны быть теплые, комнатной температуры.
Иногда я даже подогреваю кефир в микроволновке, но главное не переусердствоватся и не перегреть его. Кефир не должен быть теплее 36 градусов ( температуры тела).
2. Второе — отправляем в кефир соду, перемешиваем, в теплой соде пойдет реакция и кефир начнет пенится.
3. Яйца взбиваем с сахаром, взбиваем в густую пену.
4. Смешиваем яйца с кефиром.
5. Небольшими порциями добавляем муку и замешиваем тесто на оладушки.
6. Теперь секрет, как я и обещала. В оладушки мы будем добавлять мармелад.
7. Мармелад следует порезать небольшими кусочками.
8. На разогретую с растительным маслом сковородку, ложкой выкладываем тесто.
9. Выкладываем несколько кусочков мармеладки на тесто и прикрываем его тестом.
10. Обжариваем в обеих сторон до золотистой корочки.
11. Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Оладушки с вареньем.
Вас могут заинтересовать такие рецепты:
- Универсальный салат из привычных ингредиентов, подойдет на каждый день и даже на праздник
- Всегда хотела найти идеальный рецепт пышных оладушек, а он всегда был у меня на виду
- Когда надоели чебуреки или готовить тесто нет времени, пользуюсь доступной альтернативой
- Вкусно готовит курицу моя мама, делюсь необычным рецептом домашнего ужина
- Рассказываю, как я готовлю котлеты, которые не нужно жарить
Ингредиенты:
- кефир — 1 ст;
- яйца — 2 шт;
- сахар — 2 ст. лож;
- сода — 0,5 ч. лож;
- мука;
- мармелад -75 гр;
- растительное масло.