Мой муж просто обожает этот завтрак, он очень сытный и вкусный. Еще это блюдо можно назвать жульен в булочке. Сытная середина с грибочками и мясом, отлично сочетаются с нежной булочкой.
Чтобы завтрак приготовить быстрее я с вечера отвариваю мясо и жарю грибы, а утром посто начиняю булочки начинкой и запекаю.
Такие булочки можно взять с собой на работу, приготовить для перекуса или даже на обед.
Как приготовить
Куриные ножки отварить до готовности. Нарежем мясо на кусочки.
Лук мелко нашинкуем. Кладем его на сковороду и обжарим до полуготовности.
Грибы промоем и наржем на кусочки. Добавим грибы к луку и готовим до готовности грибов. Добавим соль и черный перец по вкусу.
В конце приготовления добавим сметану.
С булочек срежем верх и уберем мякиш.
Сыр натрем на крупной терке.
Мясо смешаем с грибами. Кладем начинку в булочку, посыпаем сыром.
Ставим запекатся в духовку на 5-7 минут, при температуре 200С.
Достаем булочки из духовки и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Вам могут понравится вот эти рецепты:
- Салат из 3х ингредиентов, это любимый салат моего мужа
- Как вкусно накормить семью, когда в доме не оказалось мяса
- Вкуснота из картошки, так я картошку еще не готовила
- Капуста у меня долго не залеживается, готовлю из нее очень вкусный гарнир
- Готовлю такой завтрак на каждые выходные, родные разберают до последнего кусочка
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и делитесь с друзьями в социальных сетях.
Спасибо за ваше внимание!
Ингредиенты
Голень — 2 шт
Грибы— 300 г
Сметана — 2ст.л
Сыр твердый — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Булочка — 4 шт
Черный молотый перец по вкусу
Соль по вкусу