Здравствуйте уважаемые читатели. Пусть счастье не покидает ваш дом!
Совсем не за горами славный и любимый праздник — Новый год.И по традиции, на стол хочется приготовить всего побольше и самое вкусное, ведь как встретишь его, так и будешь жить. Вот вам в копилку, еще один вкуснейший салатик, которым не грех украсить свой праздничный стол. Записывайте и сохраняйте!
Для приготовления салата нам понадобиться:
- Куриное филе — 200 грамм.
- Творог не жирный -100 грамм.
- Шампиньоны свежие или мороженные — 200 грамм.
- Куриное яйцо -3 шт.
- Чеснок — 1 зубок.
- Лук — 1 луковка.
- Йогурт без фруктовых добавок -100 грамм.
- Соль по вкусу.
- Консервированный ананас и оливки для украшения. Или украшаем по своему вкусу.
Приготовление салата:
Филе отвариваем до готовности и нарезаем тонкими полосками 1х1 см.
Яйца хорошенько взбиваем, солим и выливаем на разогретую сковородку. Жарим тонким блинчиком — 2 минуты. переворачиваем. Должен получиться яичный блинчик. Даем остыть и нарезаем кусочками по сантиметру — не больше.
Лук с шампиньонами обжариваем с минимальным количеством масло или на тефлоне, без масла. Обжариваем до легкой золотистой корочки.
Творог смешиваем с выдавленным чесноком и йогуртом — солим по вкусу.
В мисочке смешиваем все ингредиенты и выкладываем в формочку или тарелку. Украшаем и убираем на часок в холодильник, для равномерной пропитки. Съедаем до утра 2 января!…
Спасибо за ваше внимание и оценку! Подписались — очень рад!
Загляните и в эти рецепты салатиков:
- Коллекция салатов на Новый год.
- Вместо ужина, салат «Термитник»
- На ужин — салат мясной.