Предлагаю вам попробовать очень простой и вкусный салатик. Готовиться он очень просто. Зато вкус вас точно порадует. Салат получается очень сочным за счет помидор, нежным и сытным за счет яиц и сыра.
Пикантная заправка из сметаны, горчицы и лимонного сока, соединяет ингредиенты и делает салат еще вкуснее. Долго хранить такой салатик не желательно и лучше скушать сразу после приготовления.
Советы по приготовлению
- Яйца вы можете отварить заранее, чтобы ускорить процесс приготовления.
- В заправку можно добавить чеснок, он придаст остроту и аромат.
- Специи и свежая зелень не будет лишними, экспериментируйте на свой вкус.
- В этот салат можно добавить и другие ингредиенты: зеленый горошек, консервированную кукурузу, оливки.
Как приготовить
Яйца промоем под проточной водой, и поставим варится в крутую. Сразу достанем из кипятка и окунаем в холодную воду, тогда их легче очистить. Охладить.
Яйца очистим от скорлупы и нарежем на произвольные кусочки.
Сыр твердый натрем на крупной терке.
Заметка
Можете использовать любой сыр на ваш вкус: моцареллу, плавленый, сыр с добавлением специй.
Помидоры вымыть, нарезать на небольшие кусочки.
В миску кладем все ингредиенты. По желанию можете добавить мелко нашинкованный зеленый лук, петрушку.
Заправка для салата
Сверху на ингредиенты кладем: сметану, горчицу, чайную ложку лимонного сока, соль, черный молотый перец. Перемешаем!
Наш салатик готов! Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и делитесь с друзьями в социальных сетях.
Спасибо за ваше внимание!
Ингредиенты
Яйцо — 2 шт.
Помидор крупный — 1шт.
Сыр твердый — 50 г.
Заправка
Сметана — 2 ст.л
Горчица — 1 ч.л
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — щепотка
Лимонный сок — 1 ч.л