Многие хозяйки задаются вопросом что приготовить на ужин из простых овощей и малого количества мяса. У меня есть идея.
Я называю этот ужин «По-королевски». В нем много простых составляющих. Точнее очень много простых овощей, это: лук, морковка, картофель и свекла.
Добавляю для сытности немного фарша и немного сыра. Сыр не обязательно но он придает особый вкус.
Можно добавить помидоры или любые другие овощи по вкусу.
Но изначально можно приготовить по моему классическом рецепту, а затем добавляйте и изменяйте на свой вкус.
Картошка.
Я удивила своих родных данным блюдом, им очень понравилось, теперь это частый гость на моем праздничном и ежедневном столе.
Давайте приступим к процессу приготовления.
Поделитесь идеями и рецептами в комментариях, что можно приготовить быстро и вкусно к приходу гостей или на ужин.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и делитесь с друзьями в социальных сетях.
Самая лучшая благодарность за рецепт, это ваши лайки и коментарии.
Спасибо.
Ингредиенты.
1 Первое что нужно сделать это очистить овощи от кожуры и помыть их.
2. Затем взять жаропрочную форму в которой будете готовить блюдо.
3. на дно формы выложить часть картофеля. Его следует порезать тоненьким кружочками.
4. Затем выложить посоленный и поперченный фарш.
5. Репчатый лук порезать полукольцами, выложить сверху на фарш.
6. Морковку натереть на терке, выложить следующим слоем.
7. Затем на терке натереть свеклу и выложить следующим слоем.
8.Затем сверху положить порезанную кружочками картошку.
9. Теперь следует смазать сметаной полученное блюдо.
Накрыть крышкой или фольгой – это нужно сделать обязательно, блюдо быстрее приготовится
Важный момент!
Каждый овощной слой следует немного посолить. Будьте внимательны, чтобы не пересолить блюдо.
10. Отправляем у предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.
11. Затем следует добавить натертый сыр и еще готовить 10 минут.
12. Достаем и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Еда.
Вас могут заинтересовать такие рецепты:
- Лечо на зиму из записной книжки моей знакомой времен СССР
- Попробовала заготовку из фасоли на зиму и полюбила ее больше чем мясо
- Отмечала с друзьями начало осени скромным, но очень вкусным застольем из 7 блюд
- Подруга накормила необычным, полезным и вкусным ужином из тефтелей и капусты
- Моя подруга армянка научила меня готовить вкусную, быструю и сытную закуску в лаваше
Ингредиенты:
- Картофель – 700 гр;
- Фарш – 200-300 гр;
- Лук – 1 шт;
- Морковка – 1 шт;
- Свекла – 1 шт;
- Соль;
- Специи;
- Сметана или майонез – 2-3 ст. лож;
- Сыр – 50-100 гр.