Предлагаю вам попробовать очень простой салатик из редиса, он не отнимет у вас много времени. На вкус салат получается очень легким, сочным и нежным.
Огурцы придают свежеть, редис пикантность, сыр сытность, а яйцо нежность. Заправка из майонеза и сметаны, хорошо сочетается со всеми ингредиентами.
Это отличный салат который можно приготовить для перекуса, на пикник, ужин.
Советы по приготовлению
- Майонез можно вовсе не добавлять, а заменить его на горчицу.
- В этом салате хорошо сочетается свежая зелень: базилик, кинза, петрушка.
- Горчица в зернах придаст пикантную нотку этой закуске.
Как приготовить
Редис хорошо промыть, обрезать хвостики. Нарезать на произвольные кусочки.
Огурцы промыть и нарезать на мелкие кусочки.
Яйца промыть под проточной водой. Поставить варится на 10 минут в крутую, затем сливаем воду и заливаем холодной. Ждем, пока они остынут.
Нарежем яйца не небольшие кубики.
Твердый сыр натрем на крупной терке.
Пучок укропа, промоем под проточной водой и мелко нашинкуем.
Так же мелко нашинкуем зеленый лук.
Заправляем салат майонезом и сметаной, приправим солью, черным молотым перцем, перемешаем.
Подаем салат к столу. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и делитесь с друзьями в социальных сетях.
Спасибо за ваше внимание!
Ингредиенты
Редис — 250 г.
Огурец свежий — 2шт.
Сыр твердый — 50 г.
Яйцо — 2 шт.
Укроп — 1 пучок
Зеленый лук — 2 веточки
Майонез — 1 ст.л
Сметана — 1 ст.л
Соль — по вкусу
Черный молотый перец по вкусу