Вешенки в чесночном маринаде — объедение! Божественная закуска!





Вешенки в чесночном маринаде — объедение! Божественная закуска!





Потребуется:
500 грамм вешенок,
2-3 дольки чеснока,
1 пучок петрушки,
2 столовые ложки уксуса,
соль,
перец,
растительное масло.

Как делать:
У вешенок отрезать твердую часть ножки, вымыть и обсушить.
Чеснок и петрушку мелко порубить.
Вешенки обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые вешенки складывать слоями в широкую посуду, ещё горячими посыпать солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки и сбрызгивать уксусом.
Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.





Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: