Представляем вашему вниманию рецепт простого и очень вкусного пирога, который понравится всем без исключения.
Подать его можно с шариком мороженого, что тоже очень вкусно. Этот шоколадно-ореховый вкус и потрясающий аромат покорят каждого члена вашей семьи. Приготовить его проще простого, поэтому справится любая хозяйка. Ваше семейное чаепитие с такой мега шоколадной вкуснятиной будет восхитительным.
Нужные ингредиенты:
200 гр горького шоколада
120 гр муки
4 яйца
120 гр грецких орехов
100 гр черного шоколада
200 гр коричневого сахара
160 мл оливкового масла
1 столовая ложка разрыхлителя
щепотка соли
100 мл сливок
Начинаем процесс:
1. В первую очередь на водяной бане растапливаем шоколад.
2. Затем измельчаем орехи и отправляем их к шоколаду.
3. Добавляем сахарный песок и оливковое масло. Хорошо все перемешиваем.
4. Теперь, по одному вбивая яйца, взбиваем все до пышной массы, используя миксер.
5. После чего просеиваем муку и разрыхлитель. Частями отправляем в подготовленную массу, хорошо перемешивая после каждого добавления.
6. Берем форму для выпечки и смазываем ее маслом. Выкладываем тесто и разравниваем его.
7. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 25-30 минут.
8. Теперь растапливаем на водяной бане шоколад для поливки. Добавляем сливки и прогреваем все на протяжении одной минуты.
9. Готовый пирог разрезаем на порционные кусочки и поливаем заливкой. После чего оставляем остывать и подаем к столу. Приятного аппетита!
