Майкл Грегор, врач и медицинский писатель из США, утверждает, что семена льна могут быть хорошей профилактикой рака.
«Функциональная пища», доступная сегодня в форме семян, масел, порошка, таблеток, капсул и муки, произвела революцию среди тех, кто пытается придерживаться лучших диет.
Майкл ГрегорЗдоровьеАмериканский врач, медицинский писатель и профессиональный оратор по вопросам общественного здравоохранения.
Льняное семя содержит жирные кислоты омега-3, которые помогают предотвратить рост различных типов раковых клеток, и лигнаны, которые помогают замедлить рост опухоли.
Доктор Грегер смог объяснить, почему это могло быть. Он добавил:
«Почему семена льна? Потому что, хотя эти противораковые лигнаны встречаются повсюду в растительном мире, семена льна содержат их в 800 раз больше, чем любая другая пища. В одном исследовании приняли участие группа мужчин с раком простаты, примерно за месяц до того, как им была назначена операция по удалению простаты, и они начали их на относительно низкожировой диете с тремя столовыми ложками молотого семени льна, чтобы увидеть, какой эффект это могло повлиять на рост их опухолей».
И хотя они скептически относились к тому, что они заметят какие-либо различия в биологии опухоли, у пациентов, получавших диету с таким краткосрочным диетическим вмешательством, всего в течение этих нескольких недель они обнаружили значительно более низкие темпы распространения рака и значительно более высокие показатели.
гибели раковых клеток.