Вот так вкусняшка у меня получилась! Вкусное картофельное тесто и сырная начинка — лучше и не придумаешь!
Ингредиенты:
картофельное пюре 700 г
мука 2 стак.
твердый сыр 150 г
яйцо
растительное масло для жарки.
Приготовление:
К картофельному пюре добавляем яйцо, перемешайте.
Теперь добавьте муку и замесите мягкое тесто.
При помощи муки сформируйте лепешку.
В центр каждой лепешки отправляем натертый твердый сыр, защипните края.
Обжариваем с обеих сторон.
Приятного аппетита!!!