Худеть, не голодая, не ограничивая себя в полезных продуктах и в маленьких праздниках вкусной пищи – это ли не мечта? Салаты для похудения как нельзя лучше соответствуют этим желаниям, пишет врач Андрей Ласлау.
Можно каждый день готовить себе разные виды салатов, наслаждаться вкусными блюдами и избавляться от ненавистных килограммов.
Ваш организм будет обеспечен необходимым количеством полезных веществ, и строгая диета превратится в приятное и легкое времяпрепровождение.
1. Супер легкий салат, который можно есть перед сном!
Ингредиенты:
половина кочана небольшой молодой капусты,
2 свежих огурца,
консервированная кукуруза,
1 яблоко;
1 ст. л. майонеза;
2 ст. л. сметаны;
соль, молотый черный перец (по вкусу);
1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока;
1 ст. л. нарезанной зелени: петрушка, укроп, кинза и т. д.
Приготовление:
Капусту нашинкуйте, огурцы нарежьте соломкой, с кукурузы слейте сироп, зелень измельчите, яблоко очистите от семян и кожуры и натрите на крупной терке.
Все ингредиенты смешайте, посолите и поперчите салат.
Сметану смешайте с майонезом и лимонным соком. Заправьте этим соусом салат.
2. Салат для похудения, который заменит вам ужин
Ингредиенты:
отварная куриная грудка,
2 огурца,
несколько листьев пекинской капусты,
2 сладких перца,
5 ст. л. консервированной кукурузы,
2 ст. л. сметаны,
соль, перец, укроп.
Приготовление:
Куриную грудку запеките с любимыми специями, затем остудите и нарежьте кубиками.
Огурцы, капусту и перец нарежьте произвольно — как вам нравится.
Смешайте все ингредиенты, посолите и поперчите салат, заправьте сметаной или натуральным йогуртом.
По желанию в салат можно добавить кусочки ананасов или гренки.
3. Салат с брокколи — всего 63 ккал!
Ингредиенты:
500 г брокколи,
150 г зеленых оливок,
1 сладкий перец,
2 ст. л. уксуса,
20 мл оливкового масла,
соль.
Приготовление:
Брокколи разделите на соцветия, бросьте в кипящую воду и варите в течение 1 минуты.
Затем выньте капусту и залейте холодной водой. Через 5 минут процедите через дуршлаг.
Пока брокколи будет охлаждаться, нарежьте соломкой перец, достаньте из банки оливки.
Для заправки оливковое масло смешайте с уксусом и солью.
Все ингредиент положите в глубокую миску и заправьте приготовленным соусом, снова все перемешайте.
Диетический салат из брокколи готов. Вкусно и полезно!
Обязательно приготовьте один из этих полезных салатов!