Ваш ребенок не любит печень. От этих кексов из печени он точно не откажется.





Ваш ребенок не любит печень. От этих кексов из печени он точно не откажется.
Ингредиенты:
-Печень индюшиная 400 г
-Морковь, лук
-Масло растительное
-Масло сливочное
-Мука пшеничная, манная крупа — по 1-2 ст.л.
-Яйца 2 шт.
-Сметана — 3 ст.л.
-Сода или разрыхлитель- 1 ч.л.
-Соль, перец
-Сыр (по желанию)
Для гарнира:
— 2 крупных зеленых (желтых) яблока





Приготовление:
Лук и морковь измельчите и обжарьте на растительном и сливочном масле. Печень порежьте на маленькие кусочки и смешайте с луком, яйцами, сметаной, солью и перцем.
Смешайте манку, муку и разрыхлитель и отправьте к печени.
Выкладывайте тесто в маленькие формочки или в одну большую. По желанию можете добавить в серединку несколько кусочков сыра.
Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 25-35 минут.
В качестве гарнира поджарьте на сливочном масле порезанные крупными дольками яблоки.
Приятного аппетита!!!
Ваш ребенок не любит печень. От этих кексов из печени он точно не откажется.





Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!