Аппетитные лепёшки к чаю на кефире. Невозможно не влюбиться!

Аппетитные лепёшки к чаю на кефире. Невозможно не влюбиться!
Отличная замена хлебу!

Ингредиенты:
мука — 400 г
кефир — 250 мл
сода — 1 ч.л.
соль по вкусу

Приготовление:
Просеиваем муку с солью и содой.
Замешиваем мягкое и нежное тесто.
Ставим тесто о в холодильник на 10 минут отдохнуть.
Через 10 минут раскатываем тесто в небольшую колбаску и делим ее на 5 частей.
Раскатываем каждую часть в тонкий круглый блинчик.
Накалываем блинчики по всему периметру вилкой.
Обжариваем лепешки на среднем огне с каждой стороны до золотистого цвета на сухой сковороде.
Готовые лепешки смазываем сливочным маслом.
Аппетитные лепёшки к чаю на кефире. Невозможно не влюбиться!